一、藥物預防:4-21日齡雞白痢最易發(fā)生,從第3日開始在飼料中添加藥物預防。預防藥物如青霉素、土霉素、大蒜汁等;15-60日齡易發(fā)生雞球蟲病,可用克球粉、氯苯胍、青霉素等,加入飲水中,藥物連喂5天后停2天,可繼續(xù)飼喂。在肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物,多采用中藥及采取生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
二、飼養(yǎng)管理:
1 選擇優(yōu)質雞雛(入舍雞產蛋數(shù))60周存活率
2、搭建棚舍:南方地區(qū)可在放養(yǎng)區(qū)找一背風向陽的平地,用毛竹、帆布、油氈等搭一坐北朝南的簡易雞舍,也可搭建塑料大棚,給雞提供午休、憩息場所。北方黃土高原地區(qū)可依山勢建土窯洞,并搭建雞架,供雞晚上休息所用。
3、觀念接受不等于操作中會執(zhí)行,所以,上述觀念固然需要不斷宣傳,蛋雞飼養(yǎng)戶也要學會算長期賬,通過比較,做出正確選擇,以避免無謂浪費。
三、病死雞的處理:如發(fā)現(xiàn)病雞及時隔離,死雞應立即深埋或燒掉,對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。60周總產蛋數(shù)
1、山地選擇:放養(yǎng)地必須遠離住宅區(qū)、工礦區(qū)和主干道路,且要求環(huán)境僻靜安寧、空氣潔凈,附近有無污染的小溪、池塘等清潔水源。
2、 白殼蛋雞育成期質量與產蛋期生產性能的相關度的草地、河谷、林地、果園等,陽光充足的地點。
3、控制好雞舍內的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃,在35—42日齡時溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時,還需要通風換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成墻,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。
4、舍內飼養(yǎng)密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50只,10-20日齡30-40只,20-30日齡20-30只,42日齡每平方米20只。(50%開產日齡)
5、雛雞階段用全價飼料。周齡每天喂6次,第二周齡每天5次,第3-4周齡每天4次,第5-6周齡每天3次,第7周后逐步過渡到成年雞料,并減少飼喂數(shù)量。放養(yǎng)周后,早、晚各喂1次,第二周每晚一次,對品質較高,生長快的土種雞5周齡后可逐步換為谷物玉米等雜糧。
6、雞舍衛(wèi)生及消毒:舍內用具及物品應經常清洗、保持干凈。舍內雞糞每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養(yǎng)2—3年后要更換另一塊林地,讓林地自然凈化2年以上,待全面消毒后再養(yǎng)雞。
7、效益分析:目前,市場上良種肉雞的價格為每公斤10元,而土雞價格約在每公斤18元至20元之間,飼養(yǎng)一只2公斤重的土雞,扣除飼養(yǎng)成本,可凈賺16元。另外,每只雞年產蛋125枚,每枚價格為0.5元,至少收入50元。如果一個農戶飼養(yǎng)500只土雞,一年可賺到1萬元。
三、雛雞的飼養(yǎng)
在荷蘭優(yōu)利公司,5周齡體重、16周均勻度是育成期蛋雞至關重要的生產指標。有不少人曾戲稱,這叫35d定終身。根據(jù)筆者的經驗,只要選擇優(yōu)質飼料就能滿足這個要求。考慮整個育成期投入,前5周的飼料量,應占整個育成期飼料用量的10%。
這一觀點,業(yè)者基本已接受,也成就了峪口這樣的種禽企業(yè)。飼養(yǎng)種雞的人都了解,雞雛質量對整個蛋雞的生產性能至關重要,可是當下做雞白痢和支原體檢測的有幾家?全部使用合格疫苗的又有幾家?事實上,在業(yè)內能生產出優(yōu)質種蛋和雛雞的企業(yè)為數(shù)不多??墒菑牡半u飼養(yǎng)戶的角度看,若要在雞雛上多付出幾毛錢,有一部分人會覺得不值得,雖然好雞雛的價值遠不是幾毛錢差價就能買到的,可他們看不到或者說信不過這種潛在的差距。
防疫:1日齡時雛雞皮下注射馬立克氏疫苗;5-7日齡用雞傳染性支氣管疫苗點眼或滴鼻;10日齡用傳染性法氏囊疫苗飲水;12-15日齡用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免;20日齡胸部肌肉注射或頸部皮下注射禽流感疫苗;30日齡、75日齡各接種雞痘疫苗一次、皮下刺種,2月齡進行第二次新城疫免疫。在接種疫苗后可在飼料或飲水中添加Vc、速補14、氨基酸葡萄糖口服液等可增強免疫效果。
一、飼喂前的準備工作:
大連的韓偉集團工作是國內的養(yǎng)禽企業(yè),目前,這家企業(yè)飼養(yǎng)的蛋雞規(guī)模在國內是更大的。單純從飼養(yǎng)技術來講,這樣的大規(guī)模飼養(yǎng)場,生產水平是相當好了,能不能賺到錢,以及賺多少錢,基本上取決于經營而非飼養(yǎng)技術。2005年春夏之際,筆者與沈陽鴻運飼料廠的老板程良玉對新民的一些養(yǎng)殖戶走訪,了解到2004年這批蛋雞,經營好的每只雞可以賺到26~28元,而少的才賺12~16元,相差懸殊;當然,賺錢多的養(yǎng)殖戶屈指可數(shù)。可見,對于蛋雞的飼養(yǎng),在注重飼養(yǎng)技術的同時,還需要在經營上下功夫,學會對市場風險進行預測和規(guī)避,這才是上策。
1、場地選擇:雞場應選擇地勢高燥、水源充足、排水方便,環(huán)境幽靜
2、光照要適當:1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大,一個炕一個15-25W的即可)2-15日齡每天減少1小時,16日齡后不再補充光照。
土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。由于其肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來頗受人們青睞,價格不斷攀升。
山區(qū)群眾居住稀散,天然草場、林地面積廣闊,飼養(yǎng)資源非常豐富,為現(xiàn)代土雞放牧飼養(yǎng)提供了優(yōu)良的地理條件。地方土種雞以肉質細膩、昧美、口感好,營養(yǎng)價值高而著稱,深受人們的喜愛。下面將土雞的放養(yǎng)管理技術介紹如下:
2、雞舍建設:在林地較高平坦處建雞舍。雞舍可用竹木框架、油毛氈(石棉瓦或尼龍布)做成頂棚,棚高2.5米,用尼龍網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)圈圍(冬天改用塑料布保曖),雞舍內用竹木架起,距離地面0.3米左右,使雞體與地面隔開,雞舍面積大小根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量確定,一般以每平方米15--20只為宜,主要用于夜間棲息和風雨天避雨。
相關系數(shù)5周體重 10周體重 16周體重 16周均勻度一直堅挺牛市沖天的產業(yè),只在天上有。大環(huán)境不好沒關系,只要你能比競爭對手更具盈利水平即可。
筆者認為,雛雞在飼養(yǎng)時,目前理論上的飼養(yǎng)密度有必要探討,因為雛雞所占的空間比較小,投入不大即可把密度降下來,其結果是提高了育雛體重。在飼料和飲水供應充足的情況下,這樣做,只是勞動增加一點,多幾個料盤和飲水槽就行了。
七、適時銷售:合適的飼養(yǎng)期是提高肉質的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期短肉中水分含量多,營養(yǎng)成分積累不夠,,鮮味素及芳香型物質含量少,肉質不佳,味道不鮮,達不到優(yōu)質土雞的標準。飼養(yǎng)期過長,肌纖維過老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點,以及小公雞生長快于母雞,性成熟早等特點,小型肉公雞約100天上市,母雞120天上市;中型肉公雞約110天上市,母雞130天上市。此時上市,雞的肉質鮮嫩,是體質、質量、成本三者的更佳時期。
1、是對上百萬只白殼蛋雞的生產指標數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析后所得。為了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進行實地考察,盡量在本地無傳染病史的雞場,選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調運,雞的品種可選用抗逆性強的優(yōu)良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。
2、 重視育成雞質量
3、注意天氣變化:要及時收聽當?shù)靥鞖忸A報,在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。
4、注意通風:雞舍內要通風,它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風。
5、嚴防鼠害或其它動物侵害:林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。